Feketeerdő torta (utánzat)

HOZZÁVALÓK:
Piskótához:
- 8 tojás
- 5 dkg liszt
- 2 e.k. kakaó
- 1 tasak sütőpor
- 8 e.k. cukor
Töltelékhez:
- 1 csomag vanilia puding
- 6 dkg cukor
- tej
- meggybefőtt
- egy kevés vaj
Díszítéshez:
- 2 tábla tejcsoki
- 2 kiskanál olaj
- tejszinhab

ELKÉSZÍTÉS: Kikeverjük a piskotát, sütőbe tesszük, kb 20-25 percre. Miután megsült hagyjuk kihűlni. Addig elkészítjük a tölteléket. MEgfőzzük a pudingot, majd ha kihűlt, elkeverjük a vajjal, beletesszük a meggyet. Ha kihült a piskota kettévágjuk, beletesszük a tölteléket, és a végén díszítjük. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk 2 kiskanál olajjal. Ha ez megvan, akkor bevonjuk vele a tortánkat, és a tejszinhabbal kedvünk szerint díszítjük.


Remélem mindenki kedvett kapott a feketeerdő tortához. Nagyon finom. Igaz ebből én nem ettem :(, mert nem saját részre készült, de mivel nem ez az első feketeerdő tortám, így tudom, hogy jó lett, és csak ajánlani tudom :) Remélem ti is kipróbáljátok !! :)

Pizza

Hozzávalók: 
50 dkg liszt
2 dl víz
1 dkg élesztő
2 e.k. olaj
só
paradicsomlé
szalámi
fótt tojás

Elkészítés: 
A vizet megmelegítjük, majd beletesszük az élesztőt. Egy tálba beletesszük a lisztet és a sót, majd hozzáöntjük az élesztőt és elkezdjük gyúrni a tésztát. Ezután beletesszük az olajat i. Miután ezzel megvagyunk pihenni hagyjuk a tésztát 1 órat. Pihentetés után kinyújtjuk, és rátesszük a paradicsomlét, a felkockázot szalámit és a felkarikázott főtt tojásokat. És már mehet is a sütőbe :)


Jóétvágyat! 

Barackos piskóta

A hétvégen falun voltam, és muszáj volt csinálnom valami finomat. És mivel érik a barack, így a barackos piskóta mellet döntöttem. Hamar készlett, és nagyon finom lett. Nem kell hozzá sokminden. Egy 4tojásos piskóta és 3-4 darab barack és már mehet is a sütőbe. Egyszerű és nagyszerű :)


Jóétvagyat!

Kókuszos csiga

Hozzávalók :D 

tésztához: - 400 g liszt

                - 250 g margarin

                - 20 g élesztő
                - 50 ml tej
                - 4 tojássárgája
                - csipet cukor
töltelék: - 4 tojásfehérje
             - 400 g porcukor
             - 100 g kókuszreszelék

elkészítés: Az élesztőt langyos tejben csipetnyi cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott margarint, és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félretesszük.
Elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérjét a porcukorral vízgőz felett habbá verjük, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd egy spatula segítségével a tölteléket a tészta tetejére kenjük és egyenletesen eloszlatjuk. Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, a csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük úgy, hogy köztük maradjon hely jócskán. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.



Jóétvágyat :) 

Tejszinhabos torta

           

Egyszerű de nagyszerű torta barátnőm szülinapjára :D

Hozzávalók :
- piskóta
- tejszinhab
- eper
- cseresznye

Az összeállítás is hamar ment akar csak a hozzávalók beszerzése. Mivel szprított az idő, igy vennem kellet piskótát, de igy is nagyon finom volt. A piskotát meglocsoltam egy kis cukorsziruppal, erre jött a tejszinhab majd a gyümölcsok, azután a piskóta másik része, és végül az egészet bekentem tejszinhabbal es eperrel díszítettm.


Jóétvágyat :) 

Eperhab

Már korábban csináltam habot, viszont az meggyhab volt. Most eperhabbal próbálkoztam, és nagyon finom lett. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Hozzávalók: tojásfehérje, cukor és eper. A tojáshabot felverjük a cukorral, madj ha ez megvan hozzátesszük az összepaszírozott epret és összekeverjük. Díszitéshez pedig epret használtam.


Jóétvágyat! :)

Epres gofri

Hozzávalók:

- gofri

- tejszinhab

- eper

Az elkészítése nagyon egyszerű. A gofrikra rátesszük a tejszinhabot, majd eperrel dekoráljuk kedvünk szerint. GARANTÁLT SIKER :) 

Jóétvágyat!