Almás palacsinta

Hozzávalók:

- 4 tojás

- 4-5 e.k. cukor

- 12 e.k. liszt

- 1 t.k. só

- fél dl olaj

- 7-8 dl viz

- 6 db alma

Elkészítés:

Az almákat lereszeljük, félretesszük. A tojásokat a cukorral és a sóval elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, madj lassanként a vizet. Folyamatosan kevergetjük, beletesszük az olajat és a kicsavart almát. Mikor megkapjuk a megfelelő palacsintaállagot közepes lángon megsütjük. 

Fogyasztáskor megkenhetjük lekvárral. 

Keksz szalámi

Hozzávalók:  1 kg apróra tört háztartási keksz, 1 l víz, 30dkg  cukor, 3 e.k. kakaó, 500g margarin.

Elkészítés:  A vizet a cukorral feltesszük főni. Miután elolvadt a cukor beletesszük a kakaót, majd a margarint. A levégén beletesszük a kekszet. Jól összekeverjük és celofánban szalámi alakúra formázzuk.

Káposztás cvekedli

Hozzávalók:

káposzta, makaróni, só, bors, olaj.

Elkészítés: 

A káposzát fellaskázzuk, sózzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. Ezután kicsavarjuk a káposztát, s megdísztoljuk. A makarónit megfőzzük, majd összeborítjuk. És már kész is :)