2014. február 24., hétfő

Együtt a konyhába :D

           Nos a csajokkal az egyik hétvégén összegyűltünk, és nekiálltunk főzöcskézni. Nem is tudom minek nevezzem ... Gyrosnak indult, de mondhatnám shaormának vagy akár tortillának is. Na de nem is ez a lényeg :D a végén megmutatom a végeredményt is :D de addig is egy két kép az előkészületekről :D


 itt vágom fel a husit
 itt Timi vágja a krumplit :D
 Timivel vigyázni kell xD főleg ha kés van nálla :D
 egy kis bóhóckodás is kell főzés közbe :D
 készül a káposzta
 és a majonéz is :D
 a husi és a krumpli már kész
És itt a végeredmény :D 


2014. február 9., vasárnap

Rizibizi kókuszos rántotthússal


Ezt a receptet már rég ki akartam próbálni:D és végre eljött az alkalom :D Ajánlom mindenkinek ezt a fajta rizibizit. Egyszerű s még finom is :)

Hozzávalók:
fél kg rizs
gránátalma
tengeri
savanyúubi
15 szelet hús
kókusz
3 tojás
olaj

Elkészítés:
Felfőzzük a rizset. Ha kész hozzáadjuk a tengerit. A gránátalmát tálaláskor szórjuk rá. Közben megcsináljuk a rántotthúst. Én a hús felét kókuszosan csináltam meg a másik felét pedig simán rántottam ki.





Jóétvágyat! :)

2014. február 4., kedd

Kókuszgolyó



Hozzávalók: 
1 kg háztartási kekesz ledarálva
20 dkg vaj
20 dkg cukor/porcukor
víz
4-5 ek kakaó
1 cs kokuszreszelék

Elkészítés: 
A cukrot és a vizet feltesszük főni, ha elkezdett főni beletesszük a kakaót, majd a vajat. Ha a vaj elolvadt levesszüka tálat a tűzról és beletesszük a ledarált kekszet, jól összekeverjük és kis golyókat formálunk belőle. (Ha ragad a massza, akkor vizes kézel formázzuk a golyókat). A goylókat beleforgatjuk a kokuszreszelékbe és már kész is :) 


Jóétvágyat! :)